Möhren-Kokos-Cups: Gesunde Alternative fürs Kaffeekränzchen

Wer kennt es nicht: Nachmittags zum Kaffeetrinken gehört einfach das Stück Kuchen, der Muffin oder die Kekse dazu. Meistens sind die weder für die Energiebilanz gut, noch bringen sie dem Körper durch gesunde Inhaltsstoffe besonders Vorteile. Deswegen hab ich hier eine Alternative für euch. Ohne künstliche Aromen, ohne raffinierten Zucker, ohne Gluten, ohne Laktose, ohne […]

Grundpfeiler der Ernährung – Teil 3 Fette

Kommen wir zu dem letzten Makronährstoff: Fette. Viele Jahre wurden sie verteufelt und für Übergewicht und Herzkreislauferkrankungen verantwortlich gemacht. Zum Glück werden sie langsam rehabilitiert. Wer Fett nämlich zu stark reduziert oder gar versucht, sie ganz zu meiden muss mit ziemlich viel Chaos in seinem Körper rechnen und gefährdet regelrecht seine Gesundheit.  Stellenbeschreibung „Fette“ Sie […]